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ドイツ・プロバット社PROBATONE25で焙煎
大阪門真工場・多様な焙煎と多様な包装に対応
土佐備長炭で丁寧に焼き上げる職人技の炭焼き焙煎
ヴィディヤコーヒー(インド)からコーヒー生豆を直輸入
VIDYA COFFEE のコーヒー農園

マークヴィディヤジャパンの
コーヒーについて

私たちはインドコーヒー発祥の地マイソールを擁するカルナータカ州産の高品質なコーヒー生豆を直輸入しています。

生豆の卸販売はもちろん、大阪門真工場では焙煎からパッキングまで最先端の製造設備を導入し、自社ブランド製品およびクライアント様の希望に沿った品質の製品をOEMにて生産しています。

日本のコーヒー市場では、インド以外の生産国のコーヒー需要が大きいため、世界中の様々な生産国のコーヒーも取り扱っています。

マークインドのVIDYA COFFEE 直営農園と
VIDYA COFFEEの精選工場

インドのVIDYA COFFEE 直営農園とVIDYA COFFEEの精選工場

インドの南西に位置するカルナータカ州はインドコーヒーの名産地であり、高品質なコーヒーを求めVIDYA COFFEEの精選工場はカルナータカ州のチクマガルールに建設されました。

直営のヴィディヤコーヒー直営農園および近隣のコーヒー農園を併せて2000ヘクタールの広大な農園も確保し、最新鋭の工場で精選された高品質なコーヒー生豆を世界各国に供給しています。

マーク多様なコーヒー製品群

生豆

生豆

インドの自社農園産コーヒーはもちろん、世界各国の生豆を取り扱っています。
焙煎豆

焙煎豆

3種類の焙煎機を駆使した多様な味づくりと、多様な包装形態にパッキング可能です。
インスタントコーヒー

インスタントコーヒー

VIDYA COFFEE(インド)製のインスタントコーヒーを直輸入販売
生豆

ドリップバッグコーヒー

近年人気が急上昇している簡易抽出フィルター付きコーヒー(ドリップバッグコーヒー)のパッキングが可能です。
焙煎豆

サプリコーヒー

レギュラーコーヒーやインスタントコーヒーに、サプリメントをミックスした製品を製造可能です。
インスタントコーヒー

ボトル缶入インスタントコーヒー

お洒落なボトル缶入り。シングルオリジンのみを採用した高品質なインスタントコーヒーです。

マーク多様な製品を生みだす工場

現在、大阪門真工場でコーヒーの製造が行われており、レギュラーコーヒーおよび近年急増しているドリップバッグコーヒーの生産の拠点として稼働しています。

ヴィディヤジャパンのコーヒー

マークOEM事業

ヴィディヤジャパンは自社製品だけでなく、クライアント様ブランド製品の受託製造も得意としています。

弊社にご依頼頂ければ、多様なコーヒー製品をOEMで生産可能です。

ヴィディヤジャパンのコーヒー

マーク品質管理について

多種多様な製品を製造するうえで、最も重要なことは品質管理です。

安心安全な製品作りと美味しさの追及を最優先にヴィディヤジャパンは活動しています。

2021年9月27日、コーヒー豆の製造(焙煎、粉砕、包装及びドリップバッグ包装)について、食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得しました。

品質管理について

マークFrom Seed to Cup

From Seed to Cup

コーヒーは日本で大変メジャーな飲料ですが、原料となるコーヒー生豆がほぼ海外で生産されていることもあり製造工程は意外と知られていません。
もしご興味があれば、ぜひ下のリンクからAbout Coffeeをご確認ください。

ECサイト:ヴィディヤコーヒーロースターズへのリンク
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